Kremet burrata med frisk basilikumpesto og ristede pistasjnøtter, servert med hvitløksmarinerte tomater. Allergener: Melk, nøtter
Kremet burrata med frisk basilikumpesto og ristede pistasjnøtter, servert med hvitløksmarinerte tomater. Allergener: Melk, nøtter
Skiver av røkt indrefilet med ruccola, parmesanflak, extra virgin olivenolje og sitronvinaigrette.Allergener: Melk
Grillet brød med blanding av oster (bøffelmozzarella og ricotta), marinerte tomater og Parma-skinke. Allergener: Gluten, melk
En rik og smakfull fiskesuppe med reker, laks, blandede skalldyr, grønnsaker og urter. Serveres med brød.
Sicilianske risballer fylt med kjøttdeig og fersk ost, dekket med parmesan og fritert sprø. Serveres med frisk tomatsaus.
Luftig italiensk pinsa med smeltet smor, fersk hvitlok, mozzarella og frisk ruccola.parma
Et utvalg av sesongens spekeskinker og salumi, franske oster, fersk frukt, oliven, syltetøy, nøtter og brød.
Grillet biff på romanosalat, toppet med krutonger, sprøstekt bacon og kremet caesardressing. Allergener: Gluten, melk
Varm chèvre servert med rødbeter, honning, valnøtter og grønn salat med vinaigrette.
Kylling, fetaost, oliven, blandet salat, tomat, agurk, løk og granateple, med olivenolje og balsamicodressing. Allergener: Melk
Mild chèvre på rødbeter med honning, valnøtter og frisk blandet salat, med lett vinaigrette. Allergener: Melk, nøtter
Grillet scampi med avokado, cherrytomater, agurk og frisk blandet salat, servert med lime-dressing. Allergener: Skalldyr
Grillet biff, romanosalat, krutonger, bacon og hjemmelaget caesardressing
Paccheri med krydret ’nduja, cherrytomater og hvitløk i tomatsaus, toppet med fersk burrata og basilikum.Allergener: Gluten, melk
Spaghetti med scampi, blåskjell og reker i litt sterk tomatsaus med cherrytomater. Allergener: Gluten, skalldyr, bløtdy
Paccheri-pasta i tomatsaus med kremfløte, toppet med fersk burrata og ristede pistasinøtter. Allergener: Gluten, melk, nøtter (pistasinøtter).
Fresca tagliatelle med kylling, sprø bacon og fløyelsmyk fløtesaus, toppet med parmesan.Allergener: Gluten, melk
Risotto med reker og blåskjell, smakssatt med hvitløk, safran og hvitvin. Allergener: Skalldyr, bløtdyr, melk.
Fersk pasta, langtidskokt ragù av storfe og hjortefilet, kremet béchamelsaus og Parmigiano Reggiano, gratinert i ovnen.
Kremet risotto med et delikat utvalg av fersk sjømat – calamari, scampi, reker og sprø asparges, tilberedt med hvitvin og parmesan
Pasta fersk tagliatelle med langtidskokt biffragù i rik tomatsaus, toppet med parmesan. Allergener: Gluten, melk
Pasta fersk ravioli fylt med sopp, servert med saftig scampi i kremet parmesansaus. Allergener: Gluten, skalldyr, melk, eggs
Ovnsbakt gnocchi med tomatsaus, salsiccia og sprøstekt bacon, toppet med mozzarella og Parmigiano Reggiano. Allergener: Gluten, melk
Frisk tagliatelle med saftige scampi og mørt kyllingbryst, servert i en kremet pestosaus med et hint av sitron og parmesan.
Ricottakrem og fiore di latte mozzarella, toppet med røkt laks, frisk avokado, sitron og dill.
Pinsa med smeltet smør, hvitløk, mozzarella di Bufala, frisk ruccola og Parma-skinke. Allergener: Gluten, melk
Sesongens spekeskinker og salumi, franske oster, fersk frukt, oliven, syltetøy, nøtter og brød. Allergener: Melk, nøtter, gluten
Dampede blåskjell i en kremet hvitløksaus med hvitvin. Serveres med pommes frites og aioli.Allergener: Bløtdyr, melk, gluten (aioli/brød)
Dampede blåskjell i en kremet hvitløksaus med hvitvin. Serveres med pommes frites og aioli. Allergener: Bløtdyr, melk, gluten (aioli/brød)
Pestosaus, grillet kylling, aubergine, rødløk, mozzarella og toppet med frisk ruccola.
Tomatsaus, mozzarella, sjampinjong og italiensk skinke. Allergener: Gluten, melk.
Tomatsaus av San Marzano, mozzarella fior di latte og fersk basilikum. Allergener: Gluten, melk
Tomatsaus av San Marzano, mozzarella fior di latte, krydret italiensk salami og pikant ’nduja. Allergener: Gluten, melk
Mozzarella di bufala, ferske tomater, pesto, kylling, ruccola. Allergener: Melk, nøtte
Trøffelsaus, mozzarella fior di latte, trøffelsalami, potetskiver, salsiccia, olivenolje og Parmigiano 24mnd. Allergener: Melk
Tomatsaus av San Marzano, mozzarella fior di latte, cherrytomater, parmaskinke og fersk ruccola. Allergener: Gluten, melk
Ricotta, mozzarella fiore di latte, mortadella, friske burrata, pistasjnøtter og ruccola. Allergener: Melk, nøtter
Mozzarella Fior di latte, gorgonzola, chèvre, Parmigiano, med et hint av honning og valnøtter. Allergener: Melk, nøtte
San Marzano-tomatsaus, mozzarella fior di latte, italiensk skinke, champignon, parmesan, ruccola & extra virgin olivenolje.
Glasert laks servert med saftige reker, kremet potetpuré, kremet sitronsmørsaus og grønnsaker. Allergener: Fisk (laks, reker), melk (saus), skalldyr.
Ovnsbakt havabborfilet med urter, sesongens grønnsaker og kremet sitronsmørsaus med potetpuré. Allergener: Fisk, melk
Saftig entrecôte med fløtegratinerte poteter, grønnsaker og rødvinssaus. Allergener: Melk
Marinerte kyllingspyd servert med tzatziki, fries, grillet mais, salat og ferskt brød. Allergener: Gluten, melk
Langkokt biffgryte servert med ris, grønnsaker, potetpuré og sort peppersaus. Allergener: Melk (potetpuré), sulfitt.
Urtemarinert lammecarré med kremet potetpuré, grønnsaker og rosmarinsaus. Allergener: Melk, sulfitt
Saftig hjortefilet servert med grillede grønnsaker, rødvinssaus, kremet potetmos med trøffel og tyttebær.
Indrefilet av okse med fløtegratinerte poteter, grønnsaker, peppersaus og béarnaisesaus. Allergener:Melk
Okseburger med husets saus, karamellisert løk, sylteagurk, cheddar, sprøstekt bacon og frisk salat, serveres med fries og parmesan-salt aioli. Allergener: Gluten, melk
En stor og smakfull sjømatopplevelse for to, med reker, krabbe, blåskjell, blekksprut, laks og havabbor, servert med mais og poteter, toppet med vår spesialkrydrede sjømat-saus. Allergener: Skalldyr, bløtdyr og fisk.
Utvalg av biff, lammecarré, kyllingspyd og filet mignon, med rødvins-peppersaus, béarnaisesaus, grillede grønnsaker, grillet mais, asparges, stekte poteter og fløtegratinerte poteter. Allergener: Melk og egg.
skinke og ost.Allergener: Melk
mild tomatsaus.Allergener: Melk
Fries og ketchup. Allergener: Melk
Allergener: Gluten, melk, egg (avhengig av pannekake)
Ovnsbakt havabborfilet med urter, sesongens grønnsaker og kremet potetpuré med kremet sitronsmørsaus. Allergener: Fisk, melk (saus)
Dampede blåskjell i en kremet hvitløkssaus med hvitvin og fersk persille.. Serveres med fries og aioli. Allergener: Bløtdyr (blåskjell), melk (saus, aioli), egg (aioli), sulfitt (hvitvin), gluten
Sprø kyllingnuggets med pommes frites og ketchup.
Varm fondant med flytende kjerne, vaniljeis og friske bær. Allergener: Gluten, melk, egg
Mascarponekrem, espresso-dyppede ladyfingers, dryss kakao. Allergener: Gluten, melk, egg
Vaniljekrem med karamellisert topp, servert med friske bær. Allergener: Melk, egg
3 scoops sesongens is. Allergener: Melk, egg (avhengig av smak)
Frisk sitronsorbet med ferske frukter. Allergener: Ingen
Fløtepudding med pistasjkrem, friske frukter og rød bærsaus. Allergener: Melk, nøtter